古晋哥罗面祖传老面家 | 大碗公面店 Ta Wan Kung

这家祖传老面家正是国际著名导演蔡明亮的家族所经营的，

而“大碗公”这个响亮的名字正是出自他的灵感。

在客家人的文化里，“大碗公”指的是鸡公碗 。

这是在广东和闽南一带家家户户必备的碗，

据说家中如果有个公鸡碗，

就代表着家庭会发达致富 (快去买一个来)！

大碗公的哥罗面与众不同是因为他们采用了传统广府口味的叉烧 ，

而不是一般客家人惯用的肉燥。

这种独特的做法使得他们的面食格外美味。

后来他们也推出了新品如炸鸡面、

炸酱面等口味也是值得一试的！

来说说看，你最喜欢他们家的什么面？这里还有水面的呢～

【大碗公面店 Ta Wan Kung】
🕛 营业时间: 6.30am – 12.30pm (每天除了星期一休息)
📍 地址: No 285, Jalan Datuk Wee Kheng Chiang, 93450 Kuching, Sarawak.
📌 地点: https://maps.app.goo.gl/bTNxZHmP2HUnUeCP6